Сушарка для овочів та фруктів WELLMONTI WM-1001 47 л 1000 Вт

Сушарка для овочів та фруктів Wellmonti WM-1001 об’ємом 47 літрів

Сушарка для продуктів Wellmonti WM-1001 — місткий електричний дегідратор потужністю 1000 Вт, призначений для сушіння фруктів, овочів, ягід, грибів, зелені, трав та інших домашніх заготовок. Робоча камера об’ємом 47 літрів і шість великих металевих лотків дозволяють одночасно обробляти значну кількість продуктів.

Модель підійде для великої родини, власників саду або городу, любителів сезонних заготовок, а також для інтенсивного домашнього використання. У дегідраторі можна готувати сушені фрукти, овочеві снеки, гриби, трави, домашню пастилу та за умови дотримання безпечної технології — м’ясні джерки й в’ялену рибу.

Потужність 1000 Вт

Потужність Wellmonti WM-1001 становить 1000 Вт. Такий показник у поєднанні з місткою камерою допомагає підтримувати стабільний нагрів під час сушіння продуктів на всіх шести рівнях. Сушарка працює від стандартної електромережі 220 В.

Потужний дегідратор можна використовувати для переробки сезонного врожаю, сушіння кількох кілограмів нарізаних продуктів та приготування великих партій домашніх снеків.

Загальний об’єм 47 літрів

Робочий об’єм сушарки становить 47 л. Містка камера дозволяє розкладати продукти в один шар на кількох лотках, залишаючи достатньо простору для проходження нагрітого повітря.

Wellmonti WM-1001 підходить для сушіння:

• яблук, груш, слив та абрикосів;
• бананів, цитрусових та інших фруктів;
• помідорів, перцю, моркви й кабачків;
• полуниці, малини, смородини та інших ягід;
• лісових і культивованих грибів;
• зелені, спецій та лікарських трав;
• горіхів, насіння і домашньої локшини;
• фруктової та ягідної пастили;
• м’яса, джерків і риби за перевіреними рецептами.

Шість лотків із нержавіючої сталі

У комплекті передбачено 6 великих лотків із нержавіючої сталі. Розмір кожного лотка становить приблизно 340 × 385 мм, тому на робочій поверхні можна розміщувати великі порції нарізаних продуктів.

Нержавіюча сталь міцна, не вбирає запахи та підходить для багаторазового використання. Металеві лотки зручно очищувати після сушіння фруктів, овочів, грибів, м’яса або риби.

Продукти рекомендується нарізати шматочками приблизно однакової товщини та розкладати в один шар, не перекриваючи отвори для циркуляції повітря.

Два задні вентилятори

Wellmonti WM-1001 оснащена двома вентиляторами, розташованими в задній частині корпусу. Вони направляють потік нагрітого повітря горизонтально вздовж установлених лотків, сприяючи рівномірному сушінню продуктів на різних рівнях.

Горизонтальна система обдування зменшує різницю температур між верхніми та нижніми лотками. Це особливо зручно під час сушіння великої кількості фруктів, овочів, грибів або м’ясних заготовок.

Електронне керування з дисплеєм

Дегідратор обладнаний електронною панеллю керування та дисплеєм. Користувач може налаштовувати температуру й тривалість сушіння відповідно до типу продуктів, їхньої вологості та товщини нарізання.

У характеристиках окремих магазинів керування називається сенсорним, однак на сторінці Wellmonti використовується загальне формулювання «електронне керування». Тому саме цей варіант доцільно зазначати в картці товару.

Точне регулювання температури

Наявність терморегулятора дозволяє підбирати температуру для різних категорій продуктів. Невисокі режими використовують для зелені та трав, середні — для фруктів, ягід, овочів і грибів, а вищі — для продуктів із щільною структурою.

Точний температурний діапазон Wellmonti WM-1001 на офіційній сторінці виробника не зазначений. Тому в технічних характеристиках Humo краще вказувати «регулювання температури — є», не додаючи непідтверджені мінімальне та максимальне значення.

Таймер та автоматичне вимкнення

Вбудований таймер дозволяє налаштувати тривалість сушіння, після завершення якої пристрій автоматично припиняє роботу. Це зручно для тривалого приготування фруктових чипсів, овочів, грибів, пастили або джерків.

Окремі продавці заявляють таймер до 99 годин, але офіційна сторінка Wellmonti не уточнює максимальне значення. Перед внесенням параметра «99 годин» у технічні поля бажано перевірити інструкцію або панель керування конкретної партії.

Захист від перегрівання

Для Wellmonti WM-1001 передбачено захист від перегрівання. Система підвищує безпеку під час тривалих циклів роботи та допомагає захистити нагрівальний елемент від надмірного підвищення температури.

Дегідратор потрібно встановлювати на рівній стійкій поверхні, не перекривати вентиляційні отвори та залишати достатньо вільного простору навколо корпусу.

Лоток для домашньої пастили

До комплекту входить додатковий суцільний лоток для приготування пастили. На ньому можна сушити фруктове або ягідне пюре з яблук, слив, абрикосів, полуниці та інших продуктів.

Для отримання рівномірного шару пюре потрібно розподілити по поверхні лотка та встановити відповідну температуру. Готову пастилу рекомендується знімати після охолодження.

Сито для трав і дрібних продуктів

У комплекті також заявлене сито для сушіння трав. Воно допомагає розміщувати дрібну зелень, спеції, квіти, насіння та інші продукти, які можуть провалюватися крізь отвори стандартного металевого лотка.

Завдяки такому аксесуару сушарку можна використовувати для заготівлі кропу, петрушки, базиліку, м’яти, меліси, чебрецю та лікарських рослин.

Для м’ясних джерків і риби

Wellmonti WM-1001 можна використовувати для домашнього в’ялення м’яса та риби. Потужність 1000 Вт, електронне регулювання і два вентилятори створюють умови для тривалої дегідратації продуктів.

Під час приготування джерків потрібно використовувати перевірені рецепти, дотримуватися санітарних правил, правильно маринувати сировину та забезпечувати безпечну температуру обробки. Звичайне сушіння не гарантує знищення всіх небезпечних мікроорганізмів.

Збереження смаку та поживних речовин

Дегідратація видаляє значну частину вологи з продуктів, допомагаючи подовжити термін їх зберігання та отримати концентрований смак. Сушіння за правильно підібраної температури дозволяє зберегти аромат, природний колір і частину поживних речовин.

Формулювання «без втрати вітамінів» використовувати не рекомендується. Вміст окремих вітамінів може змінюватися залежно від температури, тривалості сушіння, підготовки сировини та подальших умов зберігання.

Переваги Wellmonti WM-1001

• містка сушильна камера об’ємом 47 л;
• потужність 1000 Вт;
• шість лотків із нержавіючої сталі;
• розмір лотків 340 × 385 мм;
• два вентилятори із заднім розташуванням;
• горизонтальне рівномірне обдування;
• електронне керування;
• інформаційний дисплей;
• регулювання температури;
• вбудований таймер;
• автоматичне вимкнення;
• захист від перегрівання;
• лоток для приготування пастили;
• сито для сушіння трав;
• металевий корпус;
• підходить для великих партій продуктів.

Основні характеристики

• Бренд: Wellmonti
• Модель: WM-1001
• Тип: електрична сушарка для продуктів
• Система сушіння: конвективна, горизонтальна
• Загальний об’єм: 47 л
• Потужність: 1000 Вт
• Живлення: мережа 220 В
• Кількість рівнів: 6
• Кількість основних лотків: 6 шт.
• Матеріал лотків: нержавіюча сталь
• Розмір лотка: 340 × 385 мм
• Кількість вентиляторів: 2
• Розташування вентиляторів: ззаду
• Регулювання температури: є
• Точний температурний діапазон: виробником не зазначений
• Тип керування: електронне
• Дисплей: є
• Таймер: є
• Автоматичне вимкнення: є
• Захист від перегрівання: є
• Приготування пастили: є
• Матеріал корпусу: метал
• Колір: чорний
• Орієнтовні габарити: 30 × 42 × 38 см
• Вага в упаковці: приблизно 6 кг
• Країна виробництва: Китай
• Гарантія: 12 місяців.

Комплектація

• сушарка для продуктів Wellmonti WM-1001;
• лотки з нержавіючої сталі — 6 шт.;
• суцільний лоток для пастили;
• сито для сушіння трав;
• кабель живлення;
• інструкція з експлуатації;
• заводська упаковка.