Сотейник з кришкою глибокий Edenberg EB-8042 5,5 л 32 см (HM-05934)

Сотейник Edenberg EB-8042 5,5 л із кришкою

Edenberg EB-8042 — великий глибокий сотейник діаметром 32 см і об’ємом 5,5 л, призначений для смаження, тушкування, томлення та приготування великих порцій домашніх страв. Містка конструкція підходить для плову, рагу, голубців, тушкованого м’яса, овочів, печені, густих соусів та інших страв для великої родини або святкового столу.

Корпус виготовлений із литого алюмінію, який швидко нагрівається та рівномірно розподіляє тепло. Тришарове гранітне антипригарне покриття допомагає зменшити прилипання продуктів, а скляна кришка дозволяє контролювати процес приготування. Турбоіндукційне дно забезпечує сумісність із різними типами плит, включно з індукційними.

Великий сотейник об’ємом 5,5 літра

Місткість 5,5 л дає змогу готувати значні порції їжі за один цикл. Діаметр 32 см забезпечує простору робочу поверхню, на якій можна рівномірно розмістити м’ясо, овочі та інші інгредієнти.

Edenberg EB-8042 зручно використовувати для приготування:

• плову та різотто;
• м’ясного й овочевого рагу;
• голубців;
• тушкованої картоплі;
• печені;
• гуляшу та підливи;
• курки з овочами;
• овочевого соте;
• густих соусів;
• великих порцій страв для родини.

В одному посуді можна обсмажити інгредієнти, додати бульйон або соус, накрити кришкою та продовжити тушкування на невеликому вогні.

Корпус із литого алюмінію

Сотейник Edenberg EB-8042 виготовлений із литого алюмінію. Такий корпус має достатню жорсткість, швидко набирає температуру та сприяє рівномірному нагріванню дна й стінок.

Лита конструкція добре підходить для тривалого тушкування і томлення. Посуд допомагає підтримувати стабільний нагрів, що важливо під час приготування плову, рагу, м’яса із соусом та інших складних страв.

Тришарове гранітне антипригарне покриття

Внутрішня поверхня має тришарове гранітне антипригарне покриття. Воно зменшує ризик прилипання продуктів і дозволяє використовувати менше олії, якщо це передбачено рецептом.

У деяких картках продавців покриття називають мармуровим або кераміко-гранітним. Для характеристик Humo коректніше використовувати формулювання «тришарове гранітне антипригарне покриття», оскільки саме воно зазначене в картці Edenberg.

Щоб довше зберегти антипригарні властивості, рекомендується:

• користуватися силіконовими, дерев’яними або пластиковими лопатками;
• не різати продукти ножем усередині сотейника;
• не нагрівати порожній посуд протягом тривалого часу;
• уникати різкого охолодження гарячого корпусу;
• не очищувати поверхню металевими губками.

Скляна кришка з дозатором

У комплект входить кришка з термостійкого скла. Прозора конструкція дозволяє спостерігати за приготуванням, не відкриваючи сотейник і не випускаючи зайве тепло.

У ручці кришки передбачена спеціальна крапельна кнопка-дозатор. Через неї можна поступово додавати олію або іншу рідину під час приготування, не знімаючи кришку повністю.

Кришка особливо корисна під час тушкування м’яса, овочів, голубців і страв із соусом, оскільки допомагає утримувати вологу всередині посуду.

Дві ручки із силіконовими накладками

Edenberg EB-8042 оснащений двома бічними ручками. М’які силіконові накладки роблять захоплення зручнішим і зменшують безпосередній контакт рук із нагрітим металом.

Перед перенесенням наповненого сотейника потрібно переконатися, що ручки не нагрілися. Під час тривалого приготування або використання великого газового полум’я рекомендується користуватися прихватками.

Сотейник для індукційної плити

Модель обладнана турбоіндукційним дном і підходить для основних типів варильних поверхонь:

• індукційних;
• газових;
• електричних;
• склокерамічних;
• галогенових плит.

Турбоіндукційне дно допомагає ефективно передавати тепло від конфорки до корпусу. На газовій плиті полум’я не повинно виходити за межі дна та нагрівати бічні ручки.

На склокерамічній та індукційній поверхні сотейник бажано піднімати, а не пересувати, щоб уникнути подряпин.

Для плову, рагу та голубців

Великий діаметр і місткість 5,5 л роблять Edenberg EB-8042 практичним посудом для страв із великою кількістю інгредієнтів.

Широке дно дозволяє обсмажувати м’ясо та овочі без надмірного скупчення продуктів у центрі. Після додавання рису, бульйону, соусу або води сотейник можна накрити кришкою та продовжити повільне приготування.

Модель підходить для рецептів, які поєднують декілька етапів:

1. обсмажування м’яса;
2. пасерування цибулі та моркви;
3. додавання овочів, крупи або соусу;
4. тушкування під кришкою;
5. томлення страви до готовності.

Місткий посуд для великої родини

Сотейник об’ємом 5,5 л стане практичним вибором для сім’ї, приготування страв на декілька днів або сервірування святкового столу. У ньому можна готувати повноцінний обід для кількох людей без необхідності розділяти продукти на декілька порцій.

Високі борти зменшують розбризкування олії та допомагають зручніше перемішувати велику кількість продуктів. Завдяки двом бічним ручкам посуд простіше переносити та встановлювати на плиту.

Просте очищення

Антипригарне покриття спрощує видалення залишків їжі після приготування. Виробником заявлена можливість миття Edenberg EB-8042 у посудомийній машині.

Для тривалішого збереження покриття бажано очищувати сотейник вручну теплою водою, м’якою губкою та звичайним засобом для миття посуду.

Не рекомендується:

• використовувати абразивні порошки;
• очищувати поверхню металевими щітками;
• заливати гарячий сотейник холодною водою;
• залишати порожній посуд на ввімкненій конфорці;
• зберігати готову їжу всередині протягом тривалого часу;
• складати металевий посуд безпосередньо на антипригарне покриття.

Основні переваги

• великий об’єм 5,5 л;
• діаметр 32 см;
• містка глибока конструкція;
• корпус із литого алюмінію;
• тришарове гранітне покриття;
• антипригарна внутрішня поверхня;
• рівномірне розподілення тепла;
• термостійка скляна кришка;
• кнопка-дозатор для додавання олії;
• дві зручні бічні ручки;
• м’які силіконові накладки;
• турбоіндукційне дно;
• сумісність з усіма основними типами плит;
• можливість миття в посудомийній машині;
• підходить для великих сімейних порцій.

Основні характеристики

• Бренд: Edenberg
• Модель: EB-8042
• Тип: каструля-сотейник, казан
• Форма: кругла
• Об’єм: 5,5 л
• Діаметр: 32 см
• Матеріал корпусу: литий алюміній
• Внутрішнє покриття: гранітне антипригарне
• Кількість шарів покриття: 3
• Матеріал кришки: термостійке скло
• Дозатор для додавання олії: є
• Кількість ручок: 2
• Накладки на ручках: силіконові
• Індукційне дно: є
• Тип дна: турбоіндукційне
• Газові плити: підходить
• Електричні плити: підходить
• Склокерамічні плити: підходить
• Галогенові плити: підходить
• Індукційні плити: підходить
• Миття в посудомийній машині: дозволено
• Призначення: смаження, тушкування, томлення та приготування страв із соусом
• Кількість предметів: 2 — сотейник і кришка.

Комплектація

• сотейник Edenberg EB-8042 об’ємом 5,5 л;
• кришка з термостійкого скла;
• силіконові накладки на ручках;
• заводська упаковка.